Queso de cabra de Málaga, de Axarquía. Elaborado de forma artesanal con leche cruda de cabra payoya, autóctona de las sierras malagueñas. De pasta blanda y textura cremosa, ofrece un sabor equilibrado, ligeramente ácido y salino, con un aroma limpio y persistente. Una experiencia única con el carácter auténtico de nuestra tierra.
Gastronomía, Queso de cabra, Quesos, Tienda
Queso de Cabra
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Queso de cabra malagueño. Elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya. De textura cremosa y sabor ligeramente ácido y salino. Aroma limpio y persistente.
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